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　　HACCP食品安全體系基礎(chǔ)原理：

　　原理一：危害分析

　　原理二：記錄保持程序

　　原理三：確定關(guān)鍵控制點(diǎn)

　　原理四：確立CCP的監(jiān)控程序

　　原理五：對(duì)失控的控制點(diǎn)實(shí)施糾正措施

　　原理六：確定與各CCP相關(guān)的關(guān)鍵限值

　　原理七：驗(yàn)證程序

　　上述內(nèi)容便是對(duì)HACCP食品安全體系基礎(chǔ)原理的簡(jiǎn)單介紹，如果您對(duì)此內(nèi)容有什么疑問或者想要了解更詳細(xì)的有關(guān)體系認(rèn)證方面的知識(shí)的話，歡迎點(diǎn)擊在線咨詢或者直接進(jìn)行電話詳詢。